【客家大學堂】客家飲食2 勺菜/莙薘菜/ 豬乸菜
Sat Mar 25 11:01:00 CST 2017
- 回資源列表
- 語言：臺灣客語
- 等級：綜合
- 年齡：不分年齡
- 資源內容：聽說學習
- 媒體：影音數位
學習介紹
客家大學堂為民間發起之學習客家相關主題的YouTube網路影音資源，內容豐富，對於客家文化具更多元及多面向之理解，內容主題包含：客家料理、客家話學習、客家故事、客家詞語構造等等，使讀者在每一部簡短的影片中潛移默化的學習到客家相關知識。
在這支《客家飲食2勺菜/莙薘菜/豬乸菜》影片中，自學者可以從中學到勺菜的相關知識與料理方法。
教師可從中學習到不同品種的勺菜的相關知識，使教師能夠透過影片搭配課堂活動實際操作。
適合對象
母語人士、母語教師、客家語自學者、一般民眾
