此影片由「客家公共傳播基金會」上傳，內容動畫為客傳會製作的客語動畫，本集內容說到蘿蔔乾、鹹菜、鹹豬肉等等客家常見醃漬食品的生產過程，透過「鹽精靈」帶領觀眾一同了解客家的醃漬文化。自學者可以此做為短片賞析，並透過觀賞動畫學習客語發音及用字，教學者可作為引起動機或補充教材使用，增加客語學習樂趣，並培養藝術欣賞能力。