【講客小教室】為賴冠妤小姐製作播出，以自身經驗傳授講客語秘訣，用簡單平易近人的方式讓閱聽者能夠更快了解客語。 共下煮香菇雞湯之客語只有一點點其他都在玩的教學影片中，除了教如何料理香菇雞湯以外，更將所需材料翻成客語教學，讓讀者能夠邊聽邊學客語拼音。 自學者能夠透過此影片學習香菇雞湯相關單字的客語，教師可將此影片當作參考教材。