gogo旅客-新埔柿餅(四縣腔)
Fri May 24 12:38:00 CST 2024
客家委員會
- 語言:客語四縣腔
- 等級:綜合
- 資源內容:綜合
- 媒體:影音數位
內容簡介
1.配合課綱「學習內容」中的「Cc-Ⅰ-1 客家生活飲食」等單元。 2.能結合主題:「柿餅」之單元設計,亦能與食農教育、惜食等概念結合。 3.柿餅是客家人千年智慧的結晶,也是臺灣百年薪傳的美味。新竹新埔曬出的柿餅風味最佳的原因是,新竹擁有九降風的天候,在天時、地利、人和的配合下,成為遠近馳名的柿餅之鄉。 4.此影音動畫共2分45秒,華語字幕。影片中雖少部分以華語呈現,但不妨礙學習與柿餅相關的客語。